@misc{Elsen2019, author = {Alina Elsen}, title = {Wie l{\"a}sst sich die Lebensmittelverschwendung in Kindertagesst{\"a}tten vermeiden? Eine Status quo Abfallmessung in der Gemeinschaftsverpflegung.}, type = {bachelorthesis}, pages = {127}, year = {2019}, }